Маркировка воды и напитков по системе «Честный Знак»

Честный знак — единая национальная система цифровой маркировки всех видов продукции, которая обеспечивает общественный контроль за прозрачностью рынка. Главная цель проекта — борьба с теневой торговлей и защита граждан от фальсификата.

Обязательность маркировки питьевой воды и слабоалкогольных напитков.

Пилотный проект по питьевой упакованной воде завершился в июне 2021 года. Обязательная регистрация в системе для компаний, выпускающих бутилированную воду, стартует с 1 сентября 2021 года. С 1 декабря вся минеральная вода должна иметь обязательную маркировку «Честный знак», а с 1 марта — упакованная вода прочих категорий.

По маркировке пива и слабоалкогольных напитков запущен пилотный проект, который продлится до конца августа 2022 г. Участвовать в эксперименте может любой пивоваренный завод при условии соблюдения базовых требований. Поскольку сейчас тестируются процессы нанесения кодов, то ключевое требование — наличие маркировочного оборудования.

Как работает маркировка напитков «Честный знак».

Идея проекта состоит в отслеживании каждой бутылки в системе оборота от производителя до конечного потребителя. Для этого на каждую единицу продукции наносится уникальный цифровой код Data Matrix.

Процесс оборота маркированного товара выглядит так:

• производитель получает уникальные комбинации в системе и наносит индивидуальный код на каждую бутылку партии при розливе;

• при отгрузке товара производитель направляет посреднику электронный документ с шифрами партии;

• посредник проводит сверку шифров в полученном документе с фактической маркировкой купленной партии и передает сведения в систему через оператора;

• при отгрузке товара розничному магазину посредник также формирует документ с шифрами;

• розничный магазин сканирует все бутылки партии, сверяет коды и передает сведения в систему;

• при продаже товара конечному потребителю код сканируется на кассе, добавляется в чек, передается в систему и удаляется из оборота.

Коды маркировки «Честный знак» не повторяются в течение 5 лет. Серия комбинаций генерируется автоматически и последовательность нельзя предсказать.

Маркировка и производство.

Тестовый период помогает производителям упакованной воды и пива плавно переоборудовать производственные линии и внедрить необходимые инструменты учета и цифровизации.

Решения по маркировке продукции в системе "Честный знак" можно условно разделить на две категории – автоматические и ручные системы. Для каждого предприятия решение подбирается индивидуально.

• Для маркировки единичной продукции производитель может заказать печать кодов в типографии или использовать промышленные принтеры для печати непосредственно на производстве. Принтер для печати кодов DataMatrix и аппликатор для их нанесения – подбираются в соответствии с объёмами производства. Продукция с нечитаемыми кодами Data Matrix отбраковывается. При многократной ошибке верификации DataMatrix кода линия останавливается.

• После успешного считывания заданного количества кодов, программное обеспечение инициирует печать этикетки с кодом для групповой упаковки. Принтер печатает этикетку. К коду на такой этикетке привязаны ранее считанные коды Data Matrix. Если код маркировки не считывается, то продукт удаляется с конвейера. 

• После успешного считывания группового кода продукция в упаковке может поступать на паллетирование. Здесь коды DataMatrix добавляются в список формируемой паллеты. После считывания программное обеспечение привязывает групповые коды к паллетному. Принтер печатает этикетку, и она наклеивается на паллет.

«АСпром» — зарегистрированный интегратор проекта «Честный знак». Мы разрабатываем для клиентов комплексные автоматизированные решения на базе собственного производства с применением маркировочного оборудования Markem-Imaje. Декларацию технического решения рамках проекта "Честный знак" можно посмотреть на нашем сайте в разделе каталога на нашем сайте.